Volet 1. L'armée et les soldats Volet 2. L'arrière et les civils Partie 2.1. Administrer le département Chapitre 2.1.1. Le fonctionnement des administrations et la vie politique Chapitre 2.1.2. La protection des populations Chapitre 2.1.3. L'information des populations Chapitre 2.1.4. Le maintien de l'ordre et la justice Chapitre 2.1.5. L'économie de guerre Sous-chapitre Mobilisation humaine Sous-chapitre Argent de la guerre Sous-chapitre Réquisitions et ravitaillement Sous-chapitre Activités économiques Sous-chapitre Transports, communication et travaux publics Partie 2.2. Vivre à l'arrière Volet 3. L'après-guerre et la mémoire

Bureau permanent des céréales. - Contrôle de l'approvisionnement des stocks, évaluation des récoltes et situations mensuelles des stocks, récoltes de 1917 à 1920 : instructions et circulaires, notes, affiches, avis de réquisition, procès-verbal, correspondance, statistiques, états par cantons, coupure de presse, comptes rendus des opérations effectuées sur le blé.

Date
1917-1921
Producteur
Bureau permanent des céréales (Ille-et-Vilaine)
Référence
FRAD035 6 M 804 - 805
Mots-clés
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En illustration : Avis pour la déclaration et réquisition des céréales : affiche (1918) - AD35 6 M 804 (2), (1 vue). Décret du 13 juillet 1917 fixant les prix des céréales, de la farine, du son et du pain ; inventaire de la production de céréales pour 1917 (commune de Monfort) ; carnet de récolte vierge (s.d.) ; rapport faisant l'état des ressources en céréales et farines dans le département (8 janvier 1918) ; courrier du bureau de l'Office des céréales faisant état des difficultés de ravitaillement (3 juillet 1918) - AD35 6 M 804 (10 vues)

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