ARCHIVES ET PATRIMOINE D'ILLE-VILAINE

CONNEXION INSCRIPTION

Accueil / résultats de la recherche

Affiner
sa recherche

Volets du guide

L'arrière et les civils(144) L'après-guerre et la mémoire(33)

177 résultats

8 lieux de conservation pour la page de résultats en cours

Trier par :

Rationnement : cahier de suivi.

1914-1945

Voir la fiche

Rationnement : instructions, circulaires, publications, cartes, coupons, affiche (1917-1920) ; recensement numérique de la population en vue d'établir des cartes d'alimentation au 1er juin 1919 : notes (1919).

1917-1920

En illustration : Affiche de l'arrêté préfectoral du 19 avril 1918, réglementant le fonctionnement de la carte d'alimentation - AD35 6 M 785.

Voir la fiche

Dépenses dues à l'état de guerre. - Subvention de l'Etat : états, listes du nombre de cartes d'alimentation, questionnaires, notes, circulaires, correspondance.

1914-1921

Voir la fiche

Vie quotidienne. - Établissement et fonctionnement de la carte d'alimentation : correspondance, circulaire, note (1918) ; ravitaillement, rationnement et réglementation de la vente des denrées alimentaires et des combustibles : correspondance, affiches, carnets de consommataion, arrêtés préfectoraux (1917-1918).

1917-1918

Voir la fiche

Eclairage, gaz et électricité. - Application de l'arrêté préfectoral du 31 décembre 1916 sur la réglementation et le contrôle de la consommation : affiches, circulaires, correspondance, listes des consommateurs, coupures de presse (1916-1918) ; membres de la commission de dérogation de la consommation du gaz et de l'électricité : correspondance (1916-1917).

1916-1918

Voir la fiche

Gaz, électricité. - Approvisionnement et réglementation de l'éclairage public : arrêtés préfectoraux, extraits du registre des délibérations du Conseil municipal, arrêtés du maire.

1916-1922

Voir la fiche

Pain. - Fabrication, vente et consommation : instructions, correspondance, affiches (1915-1917) ; rationnement : correspondance, instructions, listes des consommateurs par boulangerie en octobre 1917, coupons, carnet (1917).

1915-1917

Les listes indiquent les noms, adresses et consommation des titulaires de cartes à Cancale, Combourg, Redon, Rennes, Saint-Malo et Vitré.

Voir la fiche

Semences de céréales. - Répartition, demandes, expéditions et approvisionnement : instructions, arrêtés préfectoraux, correspondance, permis d'expédition de grains.

1916-1919

Voir la fiche

Pain. - Prix du pain, attribution de tickets et bons de pain à prix réduits : instructions, correspondance, formulaires, coupures de presse, extraits du Journal officiel, arrêtés préfectoraux, affiches, cahier des vérifications des tickets et coupons (1917-1921) ; statistiques : registre des statistiques sur la quantité de pain consommée (3 janvier 1918), registre des tickets de pain distribués par commune, des poids de la farine et du pain (juillet-septembre 1918), registre des attributions quotidienne et hebdomadaires de farines par commune (20 septembre 1918) ; demande d'ouverture d'une usine de pâtes alimentaires : correspondance (février 1920 - mai 1921).

1917-1921

Voir la fiche

Boulangeries. - Approvisionnement en farines pour répondre aux besoins de la clientèle (tickets de pain) : correspondance, états nominatifs des boulangers de la ville de Fougères avec indications du nombre de quintaux de farine employés par chacun d'eux par semaine (1918-1921). Pâtisseries. Attributions de sucre et de farines : instructions, liste des pâtissiers, rapports de police, correspondance, affiche, imprimé du Syndicat Le pâtissier breton, exemplaire du journal Le pâtissier bordelais(1917-1920).

1917-1921

En illustration : Réglementation de la fabrication et de la vente de la pâtisserie : affiche comportant le décret du 19 avril 1917 et l'arrêté préfectoral du 20 avril 1917 - AD35 6 M 850 (1).

Voir la fiche