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Pain. - Fabrication, vente et consommation : instructions, correspondance, affiches (1915-1917) ; rationnement : correspondance, instructions, listes des consommateurs par boulangerie en octobre 1917, coupons, carnet (1917).
1915-1917
Les listes indiquent les noms, adresses et consommation des titulaires de cartes à Cancale, Combourg, Redon, Rennes, Saint-Malo et Vitré.
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