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Volets du guide

L'arrière et les civils(154) L'après-guerre et la mémoire(36)

Mots clés

Rationnement(177) Carte d'alimentation(99) Ravitaillement(33) Ticket de rationnement(28) Pain(17) Sucre(17) Combustible(11) Liste nominative(8) Essence(6) Farine(6) Viande(6) Céréale(5) Boulangerie(4) Eclairage(4) Stock(4) Denrée alimentaire(3) Pâtisserie(3) Réquisition(3) Alimentation(2) Bois(2) Eau(2) Economie(2) Recensement de population(2) Statistique(2) Voiture(2) Action économique(1) Alcool(1) Blé(1) Bon de pain(1) Boulanger(1) Bétail(1) Charcuterie(1) Commission de dérogation de la consommation du gaz et de l'électricité(1) Condition sociale(1) Cycle(1) Electricité(1) Laitage(1) Liste(1) Maintien de l'ordre(1) Manifestation de protestation(1) Ministère de l'agriculture. Service central des cartes d'alimentation(1) Minoterie(1) Mouvement d'idées(1) Office des céréales(1) Population(1) Rage(1) Remonte(1) Réquisition de logement(1) Société(1) Ticket(1) Usine de pâtes(1) Vie quotidienne(1) Voir plus

Lieux géographiques

Aubigné(18) Javené(7) Saint-Thurial(6) Vitré(6) Dourdain(5) Rennes(5) Saint-M'Hervé(5) Mont-Dol(4) Paramé(4) Vignoc(4) Bazouges-sous-Hédé(3) Montautour(3) Saint-Malo (arrondissement)(3) Saint-Méen-le-Grand(3) Saint-Méloir-des-Ondes(3) Bain-de-Bretagne(2) Bonnemain(2) Clayes(2) Dol-de-Bretagne(2) Dompierre-du-Chemin(2) Fougères(2) Guignen(2) Ille-et-Vilaine(2) Irodouër(2) Lanrigan(2) Louvigné-du-Désert(2) Lécousse(2) Marcillé-Robert(2) Marpiré(2) Maxent(2) Monterfil(2) Monthault(2) Montreuil-sur-Ille(2) Mouazé(2) Pleine-Fougères(2) Plélan-le-Grand(2) Pocé-les-Bois(2) Retiers(2) Saint-Georges-de-Reintembault(2) Sougéal(2) Argentré-du-Plessis(1) Baguer-Morvan(1) Brielles(1) Langan(1) Montours(1) Saint-Briac-sur-Mer(1) Saint-Domineuc(1) Saint-Marc-le-Blanc(1) Verger (Le)(1) Voir plus

Lieux de conservation

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190 résultats pour «rationnement»

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2.1.5. L'économie de guerre
Dès la mobilisation générale en août 1914, la désorganisation s'étend progressivement à toutes les régions et à tous les secteurs de l'économie. Une économie de guerre se met en place, avec pour objectif d'assurer les conditions matérielles de la victoire. La guerre qui dure génère des besoins nouveaux ainsi qu'un conflit de priorités entre les producteurs et les besoins, souvent différents, du front et de l'arrière.Ce chapitre, qui est le plus volumineux du guide des sources,...
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Réquisitions et ravitaillement
Dans le Guide de recherche consacré à la Grande Guerre publié par les Archives de France en 2014, Pierre Chancerel souligne, en guise de conclusion au chapitre consacré à l'économie, l'existence de « pans entiers de l'économie de guerre [...] inexploités », ajoutant que son histoire repose encore « sur une bibliographie ancienne ». Ce constat est perceptible dans la mise en valeur des sources illustrant cette thématique. Difficile en effet, lors de l'analyse des documents, de...
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La mise en oeuvre dans le département
Dans cette rubrique sont rassemblées des sources générales sur les réquisitions, le ravitaillement et le rationnement. Il est extrêmement difficile, voire impossible, de présenter de façon distincte les sources relatives aux réquisitions, au ravitaillement et au rationnement. En effet, la finalité des différentes opérations étant la même, à savoir subvenir aux besoins de l'armée et de la population, les dossiers constitués à l'époque, ou reconstitués a posteriori...
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Rationnement : instructions, circulaires, publications, cartes, coupons, affiche (1917-1920) ; recensement numérique de la population en vue d'établir des cartes d'alimentation au 1er juin 1919 : notes (1919).
1917-1920
En illustration : Affiche de l'arrêté préfectoral du 19 avril 1918, réglementant le fonctionnement de la carte d'alimentation - AD35 6 M 785.
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